zaprojektuj doswiadczenie ktorego wynik potwierdzi obecnosc grupy aldehydowej w czastece glukozy
(1) Odpowiedź
Sprzęt: Palnik i probówka Odczynniki: Wodorotlenek miedzi II, glukoza Przebieg: Do probówki wprowadź roztwor glukozy, podgrzej i wprowadź wodorotlenek miedzi II Obsrewacje: Wytrąca się ceglasty osad Wnioski: Pojawił się czerwony osad tlenku miedzi I wskazujacy na reakcje utleniania framgnetu aldehydowego glukozy do kwasu karboksylowego (powstaje kwas glukonowy). Reakcja: 2Cu(OH)2 + ~CHO + OH− → Cu2O + ~COO− + 3H2O
Dodaj swoją odpowiedź
Zaloguj się
Rejestracja